Классические коктейли на основе коньяка

Alexander

 

Коктейль на основе коньяка АлександерАлександер 

Метод: "ШЕЙК".

Бокал: Коктейльная рюмка.

Компоненты:

(1/3) сливки - 30 мл.

(1/3) коричневый ликер какао - 30 мл.

(1/3) бренди - 30 мл.

Украшения: мускатный орех.

 

Side Car



Сайд кар - Мотоциклетная коляскаСайд кар-"Мотоциклетная коляска"

Метод: ШЕЙК.

Бокал: Коктейльная рюмка.

Компоненты:

(1/10) лимонный сок - 20 мл.

(3/10) апельсиновый ликер - 20 мл.

(6/10) коньяк - 30 мл.

саханый сироп - 10 мл.

Украшения: нет.

 


Stinger



Коктейль СтингерСтингер («Жалящий»)

Метод: ШЕЙК.

Бокал: Коктейльная рюмка.

Компоненты:

(7/10) бренди - 40 мл.

(3/10) мятный ликер - 20 мл.

Украшения: нет.

 


Porto Flip



Порто-флипПорто-флип

Метод: ШЕЙК.

Бокал: Коктейльная рюмка.

Компоненты:

(2/10) бренди - 25 мл.

(6/10) красный порто -50 мл.

яичный желток - 1.

сахарная пудра - 2 барные ложки.

Украшения: мускатный орех.

 


Brandy Egg-Nog



Бренди-эг-ногБренди-эг-ног

Метод: ШЕЙК.

Бокал: Хайболл со льдом.

Компоненты:

(4/10) бренди - 50 мл.

(5/10) молоко - 100 мл.

(1/10) сахарный сироп - 10 мл.

1 яичный желток.

Украшения: мускатный орех.

 


Horse's Neck



Хорсез нэк -«Лошадиная шея»Хорсез нэк -«Лошадиная шея»

Метод: БИЛД.

Бокал: Хайболл со льдом.

Компоненты:

(2/10) бренди - 50 мл.

(8/10) Имбирный Эль.

Angostura - 3 деш.

Украшения: спираль из кожуры лимона.

 


French Connection



Френч конэкшнФренч конэкшн

Метод: БИЛД.

Бокал: Рокс со льдом.

Компоненты:

(5/10) коньяк - 25 мл.

(5/10) миндальный ликер - 25 мл.

Украшения: нет.

60 классических коктейлей


На основе водки (8)

На основе джина (13)

На основе виски (9)

На основе коньяка (7)

На основе ликеров, биттеров (7)

На основе рома (5)

На основе текилы (2)

На основе шампанского (4)

На основе вина (1)

Безалкогольные классические коктейли (4)