Классические коктейли на основе виски

Manhattan

 

Классический коктейль на основе виски МанхэттенМанхэттен 

Метод: СТИР.

Бокал: Коктейльная рюмка.

Компоненты:

(7/10) американский виски - 50 мл.

(3/10) сладкий красный вермут - 25 мл.

Angostura - 2 деш.

Украшения: коктейльная вишенка.

 

Dry Manhattan



Драй МанхэттенДрай Манхэттен

Метод: СТИР.

Бокал: Коктейльная рюмка.

Компоненты:

(7/10) американский виски - 50 мл.

(3/10) сухой вермут - 25 мл.

биттер Angostura - 2 деш.

Украшения: цедра лимона.

 


Perfect Manhattan



Перфект МанхэттенПерфект Манхэттен

Метод: СТИР.

Бокал: Коктейльная рюмка.

Компоненты:

(6/10) американский виски - 50 мл.

(2/10) красный сладкий вермут - 15 мл.

(2/10) сухой вермут - 15 мл.

Украшения: коктейльная вишня.

 


Rob Roy


Роб Рой
Роб Рой
Метод: СТИР.

Бокал: Коктейльная рюмка.

Компоненты:

(6/10) шотландский виски - 50 мл.

(4/10) сладкий красный вермут - 25 мл.

1 дэш биттера Angostura

Украшения: коктейльная вишня.

 


Whiskey Sour



Виски-сауэрВиски-сауэр

Метод: ШЕЙК.

Бокал: Коктейльная рюмка.

Компоненты:

(2/10) сахарный сироп -10 мл.

(4/10) лимонный сок - 25 мл.

(4/10) бурбон - 50 мл.

1/2 белка яйца.

Украшения: коктейльная вишня.

 


Old Fashioned



Коктейль Оулд ФэшионедОулд Фэшионед -«Старомодный»

Метод: БИЛД.

Бокал: Рокс со льдом.

Компоненты:

сахарный сироп - 20 мл.

биттер Angostura - 2 деш.

бурбон - 50 мл.

несколько капель содовой воды.

Украшения:ломтик апельсина, вишня и украшение твист из цедры лимона.

Комментарии: Это самый старый из всех известных коктейлей на основе виски.

В бокале old fashioned пропитать кусок сахара биттером Angostura.Добавить несколько капель содовой воды, и все перемешать, чтобы сахар растворился. Наполнить бокал льдом и налить виски.

 


God Father



Год фазер - «Крестный отец»Год фазер - «Крестный отец»

Метод: БИЛД.

Бокал: Рокс со льдом.

Компоненты:

(7/10) шотландский виски - 50 мл.

(3/10) миндальный ликер - 25 мл.

Украшения:нет.

 


Rusty Nail



Расти нейл -«Ржавый гвоздь»Расти нейл -«Ржавый гвоздь»

Метод: БИЛД.

Бокал: Рокс со льдом.

Компоненты:

(6/10) шотландский виски - 30 мл.

(4/10) ликер Drambuie - 25 мл.

Украшения:ломтик лимона.

 


Irish Coffee



Айриш кофи - Ирландский кофеАйриш кофи - "Ирландский кофе"

Метод: БИЛД.

Бокал: Айриш-маг.

Компоненты:

(3/10) ирландский виски - 30 мл.

(2/10) сливки 22% - 50 мл.

(5/10) горячий крепкий кофе.

1 кубик сахара.

Украшения:нет.

60 классических коктейлей


На основе водки (8)

На основе джина (13)

На основе виски (9)

На основе коньяка (7)

На основе ликеров, биттеров (7)

На основе рома (5)

На основе текилы (2)

На основе шампанского (4)

На основе вина (1)

Безалкогольные классические коктейли (4)